Cruzcampo ha realizado un informe nacional sobre las costumbres en el consumo de cerveza. En el caso de Almería, el 70% de los almerienses, según este informe, son más proclives a consumir las cañas de cerveza en barra.  El 91% afirma elegir un bar por la calidad y ambiente de su barra; el 97% reconoce que le gusta fijarse en cómo el camarero tira su caña; el 70% dice que alguna vez se ha presentado espontáneamente a un desconocido o desconocida en la barra de un bar y el 85% afirma que la barra es donde más cómodo e integrado se siente cuando acude solo a un bar.

Los bares son un elemento fundamental del paisaje urbano y rural. Las cifras avalan esta afirmación. En 2014, la hostelería supuso un 7,2% del PIB y empleó en torno a 1,4 millones de personas (según la Federación Española de Hostelería y Restauración). La cerveza representa cerca de un 40% de la facturación de los bares españoles.