Hogar Hotel y RATIONAL, marca líder mundial en tecnología de cocción profesional, vuelven a unirse en Almería para ofrecer una nueva demostración en directo de sus equipos más avanzados: iCombi Pro e iVario Pro. La cita será el próximo martes 18 de noviembre a las 17:00 h, en las instalaciones de Hogar Hotel, en la calle Bronce, 114. Polígono Sector 20.

El evento, dirigido a profesionales del sector HORECA, mostrará en vivo cómo estas máquinas inteligentes permiten cocinar con más precisión, rapidez y eficiencia, optimizando recursos y mejorando el rendimiento en cocina.

Experiencia en primera persona

Durante la jornada, los asistentes disfrutarán de un showcooking en directo conducido por chefs especializados, que prepararán diferentes elaboraciones utilizando los dos equipos estrella de Rational.

Por un lado, el iCombi Pro, un horno combinado que ajusta automáticamente temperatura, humedad y tiempo para cocinar varios platos al mismo tiempo sin mezclar sabores ni aromas. Por otro, el iVario Pro, un equipo multifunción que sustituye marmitas, sartenes y freidoras, permitiendo cocer, asar o freír con precisión, ahorro energético y máxima seguridad.

Ambos dispositivos están pensados para negocios de hostelería que buscan mejorar su productividad diaria, reducir el consumo de energía y facilitar el trabajo del personal, manteniendo siempre la calidad en cada plato.

Este evento supone una gran oportunidad para descubrir en primera persona cómo la tecnología puede transformar el día a día en cocina profesional. La asistencia es gratuita, pero las plazas son limitadas. Para asistir, es necesario reservar a través de WhatsApp en el 670 50 15 20, o bien llamando al 950 27 37 24.

Hogar Hotel es una empresa fundada en 1979 en Almería, especializada en atender las demandas de hoteles, restaurantes, cafés y caterings, siendo distribuidores oficiales de las marcas más reconocidas a nivel mundial del sector.