La cita emblemática del Día Mundial del Tomate en Almería representa mucho más que una efeméride simbólica. Es el reconocimiento a un modelo productivo que ha convertido a esta provincia en un referente internacional de la horticultura intensiva.

El tomate almeriense es fruto de décadas de innovación: invernaderos adaptados al clima semiárido, riego por goteo altamente eficiente, control integrado de plagas y una constante mejora varietal. Detrás de cada campaña hay planificación técnica, análisis de suelos y aguas, gestión climática y un compromiso creciente con la sostenibilidad.

Las iniciativas vinculadas al evento, como donaciones de producto o acciones benéficas, refuerzan el papel social y solidario del sector agrícola. No solo producimos alimentos, también contribuimos al bienestar de la comunidad y apoyamos a quienes más lo necesitan.

Esta jornada debe servir también para reflexionar sobre los desafíos que afrontamos: la escasez hídrica, la presión de los mercados internacionales y la necesidad de seguir reduciendo la huella ambiental sin perder competitividad. El futuro del cultivo de tomate pasa por más tecnología, más eficiencia y una formación dinámica y actualizada.

Celebrar este día es visibilizar el trabajo de agricultores e ingenieros técnicos agrícolas, binomio de éxito que, con profesionalidad y rigor científico, garantizan un alimento saludable y seguro. El tomate no es solo un producto; es identidad, economía y compromiso con el desarrollo agrícola sostenible de Almería.