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Rijk Zwaan muestra sus innovaciones y fortalece relaciones en Fruit Logistica

Su participación en esta feria internacional demuestra su compromiso con el sector

La exitosa sandía Tropical Sunshine, de color amarillo.

La exitosa sandía Tropical Sunshine, de color amarillo.La Voz

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Gregorio Fernández

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“En Fruit Logistica, nos entusiasma mostrar productos innovadores desarrollados por nuestros equipos de mejora para beneficiar a productores, distribuidores y consumidores”, afirma Jan Doldersum, Manager Chain & Retail. “Uno de los productos más destacados es nuestra sandía Tropical Sunshine, una sandía de color amarillo brillante y delicioso sabor dulce. Gracias a nuestra colaboración con la cadena Woolworths y los productores, esta llamativa sandía ya está iluminando las estanterías y provocando sonrisas entre los consumidores de Sudáfrica”.


Otro producto que merece especial atención es Tatayoyo, el galardonado pimiento de tamaño snack rebosante de sabor, que recibió el Premio a la Innovación en Fruit Logistica 2023. “Este producto se comercializará por primera vez en las tiendas Lidl europeas, gracias a nuestra colaboración con Scherpenhuizen en los Países Bajos y Unica Group en España. Juntos, estamos haciendo que este pimiento de tamaño snack esté disponible para aún más consumidores”, añade Doldersum.


También tendrá protagonismo la Lechuga Snack. “Realizaremos degustaciones en los estands de JimboFresh y Fruca. De esta forma, seguimos reforzando el mercado con una tipología de lechuga única, súper sabrosa y crujiente, ideal para ensaladas y como base o soporte de diferentes preparaciones como guacamoles, ceviches y otras salsas”, comenta Alberto Cuadrado, Chain Manager.


Además, Sweet Palermo sigue liderando el segmento del pimiento cónico de sabor y estará presente en los estands de las empresas productoras.


Colaboraciones en productos frescos

Rijk Zwaan se distingue por llevar sus colaboraciones más allá de la innovación de producto, ofreciendo soluciones a toda la cadena de valor en productos frescos. “La colaboración es la clave del éxito”, afirma Doldersum. “Al trabajar estrechamente con toda la cadena, desarrollamos soluciones que abordan necesidades específicas y, al mismo tiempo, apoyan el suministro de hortalizas frescas y saludables a los consumidores de todo el mundo”.


Un ejemplo de esto es la colaboración con las principales empresas productoras de tomate para desarrollar variedades de gran calidad con alta resistencia al Virus Rugoso del Tomate (ToBRFV), proporcionando tranquilidad a los productores y satisfaciendo las exigencias del consumidor.

En cuanto al segmento del pepino snack, Mycubies se ha consolidado como la marca de referencia en el mercado, con un sabor excepcional y un color verde intenso. Este producto podrá degustarse en los estands de las empresas productoras.


“Esperamos recibir en nuestro stand a nuevos clientes, así como a actuales colaboradores, para tratar la situación del mercado y afianzar colaboraciones que ayuden al futuro de los productos frescos”, comenta Doldersum.


Los asistentes también están invitados a visitar el

Retail Center de Rijk Zwaan en Berlín

, donde podrán conocer las tendencias del mercado, las preferencias de los consumidores y las últimas innovaciones.

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