Fruit Attraction LIVEConnect acogerá el Fresh Food Logistics Summit, organizado por Alimarket, del 14 al 16 de octubre, un evento dedicado a la logística frigorífica. Divido en tres bloques temáticos, este foro mostrará cómo la logística se adapta a la actual situación de crisis, la integración de nuevas tecnologías, y las tendencias y nuevos servicios que surgen para suministrar con eficiencia a un mercado cambian.

La logística a temperatura controlada se ha convertido en una parte crítica, dentro de la actividad industrial y de distribución, ya que está cobrando cada vez más relevancia para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria, y el procesado y entrega de los productos de la forma óptima, constata Ifema en un comunicado.

Fresh Food Logistics Summit contará con la participación de operadores y productores relacionados con los sectores de la alimentación fresca y congelada, los cuales mostrarán algunos de los proyectos y novedades que se están acometiendo en la cadena de suministro y la actualidad de la logística en este sector.