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Waitrose empieza a fabricar yogurt vegano para sus establecimientos

La cadena de supermercados lanza una gama de sabores de este producto para satisface las demandas de desayunos y yogures veganos

El nuevo yogur hecho a base de vegetales de Waitrose. Fuente: Fresh Produce Journal.

El nuevo yogur hecho a base de vegetales de Waitrose. Fuente: Fresh Produce Journal.

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Waitrose ha lanzado una línea de yogures vegetales siguiente la creciente tendencia de los productos en los Estados Unidos.


Los nuevos yogures de la marca de este supermercado vienen en cuatro combinaciones de sabores que incluyen calabaza, aguacate, zanahoria o remolacha entre otros ingredientes. El precio del producto (125 gramos) será de 69 centavos.


Ingredientes que, según explican, los consumidores no están acostumbrados a ver en los yogures, por lo que desde Waitrose esperan impacientes la respuesta del público. "Nuestro objetivo es usar vegetales que son beneficiosos para la salud y el bienestar diario, con el objetivo de que este producto llegue a ser de consumo estandarizado, como los smoothies."


Los sabores de los yogures son manzana, zanahoria, remolacha y jengibre; zanahoria, mango y guaraná; kiwi, aguacate y té matcha; y piña, calabaza y cúrcuma.


Esta apuesta de Waitrose, un supermercado considerado como "alta gama" dentro del rango de cadenas minoristas británicas, es consistente con las nuevas tendencias alimentarias que buscan una dieta saludable, pero también sabrosa y que aporte bienestar. Además, con estos yogures el supermercado introduce dentro del rango de productos de quinta gama una nueva alternativa para los consumidores que busquen estas características para su dieta.


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