La marca gourmet de la provincia continúa su expansión internacional con su participación, por primera vez, en la Summer Fancy Food Show 2025, una de las ferias gastronómicas más relevantes del mundo, que se celebra del 29 de junio al 1 de julio en el Jacob K. Javits Convention Center de Nueva York.

Este paso estratégico responde a la hoja de ruta impulsada por la Diputación de Almería, en colaboración con la Cámara de Comercio, para reforzar la presencia exterior de las empresas almerienses que integran el sello ‘Sabores Almería’. La cita en Nueva York se suma a un año de intensa proyección internacional, tras su paso por eventos en Dubái, Tokio, Núremberg o Lyon.

En esta edición, seis empresas del sello contarán con espacio propio junto a ICEX España: Lorusso, Industrias Cárnicas Diego Molina, OleoAlmanzora, Luxeapers, Miel Sierra Filabres y Aceite Campos de Uleila serán las encargadas de representar el sabor, la calidad y la innovación agroalimentaria de la provincia. En 2024, esta feria superó los 80.000 visitantes especializados, y este año se esperan aún más asistentes y un total de 2.600 expositores procedentes de 55 países.

El diputado de Promoción Agroalimentaria, Carlos Sánchez, ha señalado la importancia de este momento para la marca provincial. “2025 está siendo el mejor año de toda la historia de ‘Sabores Almería’. Hemos puesto en marcha y consolidado grandes proyectos como la tienda física y la tienda online, y estamos potenciando la agenda internacional de las empresas con más participaciones que nunca en las ferias más importantes del mundo. Todas estas acciones se traducen en oportunidades de negocio que hacen que ‘Sabores Almería’ sea una de las marcas gourmets provinciales de mayor prestigio de toda España”.

En la misma línea, Sánchez ha destacado la relevancia del mercado estadounidense como destino estratégico para el sector agroalimentario almeriense: “Viajamos a Nueva York con mucha ilusión. Tenemos cerrada una amplia agenda de reuniones con distribuidores y hosteleros de los Estados Unidos y otros países y estamos convencidos de que nuestra propuesta gustará porque los productos de la marca almeriense están elaborados con la mejor materia prima del mundo, la que se cultiva y exporta desde la huerta de Europa”.

Por su parte, el presidente de la Cámara de Comercio de Almería, Jerónimo Parra, ha puesto en valor la dimensión de esta feria como escaparate global para el producto gourmet: “Apoyamos la presencia de las empresas almerienses en esta feria, que es la más importante del año para este sector de gourmet y especialidad, y un escenario idóneo para establecer contactos con distribuidores o importadores, pero también para conocer otras empresas que lanzan sus nuevos productos. Recordemos que Estados Unidos es el primer socio de fuera de la Unión Europea de España y el sexto a nivel general habiendo crecido en los últimos diez años, nuestras exportaciones españolas a EE UU. en torno al 8,6% anual”.

Asimismo, Parra ha subrayado el valor estratégico del país anfitrión: “Estamos ante un mercado clave que además en estos momentos está mostrando una especial sensibilidad y tendencia en su política comercial”, ha añadido. También ha querido destacar el potencial de crecimiento para las empresas participantes: “Actualmente es un mercado con enormes desafíos por razones de sobra conocidas, pero también con múltiples oportunidades ya que sigue habiendo una demanda creciente por el producto español y por la marca España, en la que las empresas almerienses que estarán en la Summer Fancy Food Show 2025, seguro que tienen mucho que ofrecer y mostrar al sector de alimentos de especialidad”.

La participación de las empresas se organiza a través del programa PYME Global que gestiona la Cámara de Comercio con financiación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), y que permite a las compañías acceder a ayudas para su internacionalización.

Una feria con más de seis décadas de historia

La Specialty Food Association organiza desde 1955 los Fancy Food Show, que se celebran dos veces al año: una edición de invierno en San Francisco o Las Vegas, y otra de verano en Nueva York, siendo esta última la más destacada. El sector de alimentos de especialidad en EE. UU. mueve alrededor de 194.000 millones de dólares anuales, de los que 159.000 millones corresponden al canal minorista.

La Summer Fancy Food Show se ha establecido como una plataforma global para la presentación de nuevos productos, el análisis de tendencias y el impulso de oportunidades comerciales. Las empresas de ‘Sabores Almería’ aspiran a ampliar su red de contactos y posicionarse en nuevos mercados de exportación.

El próximo mes de septiembre, ‘Sabores Almería’ regresará a Estados Unidos para participar en la Americas Food & Beverage Show 2025, reforzando así su apuesta sostenida por la internacionalización y el crecimiento de sus empresas.