El IV Encuentro de Gastronomía Almeriense ha cerrado este sábado el telón y lo ha hecho por todo lo alto, poniendo el broche de oro a ocho magníficas jornadas donde se han celebrado ponencias, showcookings, concursos, degustaciones y sorteos.

Esta última jornada ha estado dedicada a la gamba roja almeriense, un producto que debemos de seguir poniendo en valor y reivindicando su importancia en todos los mercados; y también con el concurso infantil de cocina ‘minichefs’.