“Hemos abierto grandes ventanales para que nos vean cocinar”

El chef Tony García ha participado en el ciclo de entrevista de LA VOZ  a través de Instagram. Durante la charla, ha contado cómo ha sido la experiencia de cocinar para trabajadores esenciales, ya que el Avenida Hotel ha servido como hotel refugio durante la pandemia. Además, ha desvelado cómo ha adaptado su espacio gastronómico a la nueva normalidad cumpliendo las máximas medidas de seguridad, abriendo unos ventanales grandes para que la clientela lo pueda ver cocinar en directo y ofreciendo comida a domicilio.

Aquí están disponibles las entrevistas a Isaac Vilches, presidente de la Agrupación de Hermandades y Cofradías de Almería; a la periodista almeriense Isabel Jiménez, al futbolista almeriense José Ortiz Bernal y a los fotógrafos de boda Fran Leonardo y María Teresa, a Diego Ferrón, ideólogo de #Savethebares; Cristóbal Díaz, director de la Escuela de Arte de Almería y presidente de la Liga Española de la Educación en Almería; el psicólogo Miguel Arranz; la cantaora Ana Mar, el rapero Cyclo, el atrecista Chele Guardia y el director de la Alcazaba, Arturo del Pino.