Cajamar: empresarios e investigadores reflexionarán sobre sostenibilidad

A lo largo de la feria 35 profesionales agroalimentarios participarán en siete mesas de diálogo

Cajamar, la primera entidad financiera en apoyar la feria.
Cajamar, la primera entidad financiera en apoyar la feria. La Voz
La Voz
22:25 • 04 oct. 2021 / actualizado a las 07:00 • 05 oct. 2021

Un año más, Grupo Cooperativo Cajamar, entidad financiera referente del sector agroalimentario español, vuelve a apoyar al sector hortofrutícola en Ifema (Madrid) en la XIII edición de Fruit Attraction, la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, que se ha convertido en una de las mejores herramientas para la internacionalización y exportación de sus empresas y cooperativas. 



Directivos y profesionales del Grupo Cajamar acompañarán al tejido empresarial agroalimentario asistente a la feria, que esta edición congregará a más de 1.300 empresas expositoras de 44 países.



Durante tres jornadas, del 5 al 7 de octubre, el estand 7D10 de Cajamar del Pabellón 7 reunirá a 35 empresarios e investigadores del sector que participarán en siete mesas de diálogo, donde compartirán conocimientos y experiencias sobre sostenibilidad, digitalización y rentabilidad, erigiéndose entre los retos que tiene que abordar el sector y que pueden convertirse en una oportunidad para crecer, expandirse y mejorar la eficiencia de sus procesos.



El agua



El Agua y Cajamar Innova En los siete encuentros programados, el agua, un bien escaso y necesario, será la temática sobre la que versarán tres mesas: ‘Gobernanza del agua: ¿hay recursos para todos?’, ‘Innovaciones tecnológicas para un uso eficiente del agua en el sector agroalimentario’ y ‘Nuevas tecnologías y fuentes de agua no convencionales’. Presidentes y directivos de empresas públicas y privadas como Seiasa, Suez, Bioagro Tech, Ikos Tech, Agualytics, Acciona, Bioazul, Evacold y Activeh 20, junto a investigadores de la Universidad de Córdoba, de la Universidad Politénica de Cartagena, IRTA, Centro de Experiencias Cajamar y Cajamar INNOVA darán a  conocer las tendencias y  la  innovación y las nuevas tecnologías para obtener y optimizar este recurso natural. 



Grupo Cajamar, consciente de la importancia de la investigación en el aprovechamiento y nuevas vías de obtención de este recurso, a través de Cajamar Innova, incubadora de empresas de alta tecnología del agua, facilita a los emprendedores vías para transformar sus ideas en torno al uso y gestión del agua en servicios y productos competitivos, que favorezcan la generación de valor y el empleo, así como un desarrollo territorial sostenible. 



Asimismo la Fundación Cajamar, a través de sus centros experimentales, situados en Almería y Valencia, aborda proyectos de investigación aplicada y desarrolla nuevas tecnologías de producción, prestando especial atención a la difusión de los resultados obtenidos, y poniendo a disposición de empresas, agricultores, profesionales e investigadores una serie de herramientas para la generación de conocimiento, la transferencia de la innovación y la formación técnica y académica. 



Renovables

Otro de los encuentros versará sobre ‘Energía fotovoltaica: una oportunidad para un sector competitivo’, en el que participarán presidentes, directivos y profesores universitarios de EDP Solar, Unión Española Fotovoltaica, Comunidad de Regantes de Mazarrón y Universidad politécnica de Madrid.


Una realidad cada vez más presente en lineales de tiendas y supermercados es el ‘Envasado sostenible’, sobre su importancia y las nuevas tendencias hablarán directivos de empresas e investigadores como son AIMPLAS, LA Unión, ECOPLAS y CTIC CITA.


‘Salud del suelo’, un tema vital para el desarrollo eficiente y sostenible de los cultivos será abordado por directivos de Kimitec, Fertinagro, Biorizon Biotech y Estación Experimental Cajamar.


Digitalización y Platsaforma Tierra  La última jornada se centrará en la ‘Digitalización’, en la que presidentes y directores de Hispatec, Vodafne, Trops, ETSIAM y Plataforma Tierra dialogarán sobre las nuevas posibilidades que tiene el sector de mejorar gracias al uso de las nuevas tecnologías. 


En este sentido, Grupo Cooperativo Cajamar ha puesto en marcha Plataforma Tierra, una iniciativa para la digitalización del sector agroalimentario, destinada a profesionales ofreciéndoles servicios digitales diferenciales con los que mejorar el acceso a la información, así como su tratamiento y análisis para una correcta toma de decisiones.



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