Enix

Finca Ánfora: 25 años de pasión por el mejor vino

La finca ecológica almeriense tiene en Vega de Enix su referente con más de 150 medallas

Finca Ánfora, en Enix.
Finca Ánfora, en Enix. La Voz

El amor puro por el vino solo puede dar lugar al mejor oro granate y en Finca Ánfora, ubicada a 750 metros de altitud en el municipio de Enix, son plenamente conscientes de ello desde hace 25 años, los mismos que llevan trabajando con pasión un producto único e internacionalmente reconocido como es su marca Vega de Enix, con la que acumulan más de 150 medallas de reconocimiento como uno de los mejores vinos.


Ahora, 25 años después de su nacimiento y como muestra de su imparable progreso, Finca Ánfora cuenta con una bodega única y que hace las delicias de los amantes de la enología, que  encuentran en ella un lugar pensado hasta el más mínimo detalle para potenciar la mejora permanente de sus vinos y la experiencia de los visitantes que se introducen en su mundo de viñas, cuevas en la montaña y clima mediterráneo donde el vino alcanza su máxima expresión. 


Todo, gracias a la utilización única de las uvas cultivadas en sus propios viñedos, ubicados en plena Sierra de Gádor, en un paraje donde el cultivo de la viña se remonta a tiempos ancestrales y que Finca Ánfora se ha encargado de volver a poner en el paladar de los apasionados del vino con el toque tan especial que otorga la aridez del terreno en sintonía con las brisas que llegan desde el mismo Mar Mediterráneo.



En su apuesta por obtener el mejor producto y con el máximo respeto al lugar en el que nacen sus viñas, Finca Ánfora cultiva sus diferentes variedades de uva, como la garnacha, cabernet sauvignon, merlot o syrah, de forma totalmente ecológica, lo que le ha permitido obtener diversas certificaciones que avalan el trato cuidadoso que  ofrecen a su producto, que ahora ha vuelto a dar lugar a una nueva ‘vida’ en su línea de vinos Butcher's, especialmente nacida para celebrar su 25 aniversario y que cuenta con tres vinos tintos, desde el más suave y elegante hasta el de carácter más fuerte para comerse con un buen trozo de buey o carne de caza, y con dos añadas, de 2016 y de 2017.



 

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