Investigadores demuestran que la Dieta Mediterránea reduce la obesidad

Investigadores andaluces del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica, del hospital universitario Reina Sofía y del Instituto de Salud Carlos III han demostrado la importancia de la dieta mediterránea en el desarrollo de bacterias intestinales que reducen el riesgo de padecer obesidad.

Este modelo de alimentación aumenta la población de mocroorganismos beneficiosos que previenen la aparición de alteraciones derivadas del sobrepeso, en especial la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Por ese motivo los expertos consideran que la Dieta Mediterránea puede ser una herramienta útil para tratar o corregir los desequililbrios propios de la obesidad. Esta dieta se convierte de esta manera “en un mecanismo para reducir el riesgo de padecer estas enfermedades”.