Promoción del consumo de pescado en los mercados Central y Los Ángeles

El mercado Central y el de Los Ángeles acogerán hoy y mañana las actividades previstas en la campaña “Semana de los Productos Pesqueros” que organiza el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para dar a conocer a los ciudadanos la calidad y variedad de los productos de la pesca y la acuicultura y poner en valor el valor del consumo de pescado como parte fundamental de una dieta equilibrada.
Bajo el lema ‘Come rico, come sano, come pescado’ se realizarán actividades como una demostración de corte de pescados y posterior preparación, ante el público, por profesionales detallistas y cocineros, de platos, recetas y tapas de conservas de pescados y mariscos. Esos platos podrán ser degustados por las personas que acudan a presenciar las actividades.