LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este domingo 19 de mayo a cargo de Nutripharma
Desayuno
Café con leche semidesnatada + 1 níspero
Media mañana
1 rebanada de pan con hummus de garbanzos
Almuerzo
Jurel a las finas hierbas con calabaza asada.
Preparación: Precalentar el horno a 150º, hornear durante 10 min el jurel. Asar la calabaza. Escaldar
tomates, pelarlos y cortarlos por la mitad. Poner en una cazuela a fuego lento el aceite y los
ajos y sofreírlos poco a poco. Después añadir el tomillo y el orégano, retirar del fuego y le
agregamos un vaso de agua. Añadir la salsa hecha del sofrito al jurel.
Merienda
1 kiwi.
Cena
Revuelto de 1 huevo con habas, jamón serrano y cebolla
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