LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este jueves 16 de mayo a cargo de Nutripharma.
Desayuno
Café con leche semidesnatada + Tostada de pan integral con tomate y queso fresco
Media mañana
Sandía
Almuerzo
Arroz con verdura y medallones de solomillo de cerdo
Preparación: Comenzamos hirviendo unos 70-80 g de arroz en agua. A su vez salteamos calabacín y berenjena en una sartén. Una vez listo el arroz, lo escurrimos y añadimos a la sartén con la verdura y mezclamos. Retiramos la preparación de la sartén y la llevamos a un plato. En la misma sartén añadimos el solomillo y los cocinamos. Finalmente, los servimos junto al arroz y la verdura y especiamos al gusto.
Merienda
1 yogur proteico + 4 anacardos.
Cena
Huevo cocido + zanahorias y coliflor cocida + 3-4 fresas
Consulte el artículo online actualizado en nuestra página web:
https://www.lavozdealmeria.com/noticia/10/recetasandgastronomia/274181/sigue-el-menu-saludable-con-arroz-verduras-y-medallones-de-solomillo-de-cerdo