Lunes veraniego con ensalada de pasta

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este lunes 25 de marzo a cargo de Nutripharma.

Desayuno: Infusión. + 1 yogur natural con 2 cucharadas de muesli natural y frutos rojos.

Media mañana: 1 biscote pan integral con queso mozzarella light.

Almuerzo: Ensalada de pasta con pollo en tiras.

Elaboración: Añadimos a un bol las hortalizas cortadas (canónigos, pepino, tomate, zanahoria), 120 g de pasta ya cocida y pollo deshilachado o en tiras equivalente a 150 g. Mezclamos todos los ingredientes y especiamos al gusto. 

Merienda: Café con leche desnatada + 1 manzana pequeña

Cena: Tortilla de 2 huevos de perejil y cebolleta. 1 yogur natural.