Emperador a la plancha con ensalada para el martes

La selección de los menús de esta sección corre a cargo de la nutricionista María Rodríguez

Pescado a la plancha para el martes.
Pescado a la plancha para el martes. Pixabay

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.


La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.


Tu menú para este martes, 23 de noviembre.



Desayuno

Café con leche semidesnatada




Tostada integral con aceite de oliva y queso fresco.


Media mañana

1 manzana


Almuerzo

Emperador plancha


Ensalada de lechuga y Pepino Holandés Vicasol (PEPINO HOLANDÉS RECOMENDADO POR VICASOL).


Merienda

1 yogur con cereales.


Cena

Tortilla de espinacas

Elaboración: Picar los ajos menudos y sofreír hasta que quieran tomar color. Agregar las gambas y el jamón, sofreír un par de minutos. Agregar las espinacas y un poco de sal, y sofreír hasta que reduzcan, unos 4 o 5 minutos, Escurrir y mezclar con los huevos con sal batidos. Cuajar en una sartén por ambos lados.


2 rodajas de piña



 

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