Calabacín con cebolla a la plancha (o en puré) para disfrutar comiendo sano

Todos los días, una propuesta de la nutricionista María González con patrocinio de CASI

Calabacín, ingrediente estrella en nuestro menú de hoy.
Calabacín, ingrediente estrella en nuestro menú de hoy. Pixabay

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo, que en esta ocasión llega con una serie de consejos para comenzar de la mejor forma tu dieta de depuración


La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense María González Moreno, de Parafarmacia Natura, en Roquetas de Mar. 


Tu menú para el miércoles 21 de abril.



Desayuno

Leche de avena con copos de avena, 2 nueces y 1 plátano



Media mañana

1 té verde


Almuerzo

Merluza a la plancha con limón y orégano


Calabacín con cebolla a la plancha (o en puré)


Yogurt desnatado e infusión.


Merienda

2 rodajas de piña


1 nuez

1 infusión


Cena

Ensalada de tomate, pepino, cebolla, pimiento


Almejas al vapor con ajo y perejil

Preparación: Rehogar el ajo y el perejil con una cucharada de aceite 3 minutos y añadir las almejas previamente lavadas, darle unas vueltas y añadir un chorreón de vino blanco, cocinar 5 minutos más removiendo de vez en cuando para que no se peguen los ajos.


Yogurt desnatado

 

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