Almería, una ciudad para comérsela

Descubrir Almería es también conocer su gastronomía. Esta es una tierra rica, llena de contrastes, donde el mar y la montaña conjugan a la perfección, ofreciendo como fruto los sabores más variados, que se han sabido aprovechar muy bien a lo largo de la historia.

La cocina de Almería sorprende a los paladares más exigentes, pero si por algo destaca especialmente su gastronomía es por las tapas. Salir de tapas es una de las mejores formas de conocer la ciudad, probando sus especialidades, callejeando por sus calles, descubriendo cada uno de sus rincones y monumentos...

Como sabemos que a veces es difícil acertar, sobre todo si uno no es de aquí, La Voz de Almería ha elaborado esta ruta de tapas con recomendaciones incluidas:

- Restaurante La Lonja:  Atún rojo al punto de sal Maldon
- Entrefinos: Solomillo estilo mozárabe
- Natividad: Burrito de pollo con chile
- Cervecería Alcázar: Montadito de lomo en salsa de almendra
- Kiosko El Kinto: Gallo Pedro a la plancha
- Terraza Almadrabillas: Lomo de atún con crudites de verduras
- Jaya / Bay Bay: Patatas a lo pobre
- Saboreo Plaza Flores: Tosta de queso de cabra
- Taberna Torreluz: Mollete de atún ahumado
- Piedra Restobar: Vacío de ternera 
- Café Bar La Niña: Tortitas de camarón
- Cayetana: Gallo Pedro con salsa Katafi
- Entremares: Pulpo seco de Almería

¿Por cuál vas a empezar? ¡Déjate llevar y saborea las tapas almerienses!

Más información en el especial 'De tapas por Almería 2015', la guía imprescindible para disfrutar la tapa.