Gastronomía y turismo fusionados en las Rutas del Almendro en flor

Este programa pasará por distintas zonas de diez municipios de la comarca de Filabres

En la presentación estuvieron el diputado de Cultura, Manuel Guzmán, y diferentes autoridades políticos de la comarca.
En la presentación estuvieron el diputado de Cultura, Manuel Guzmán, y diferentes autoridades políticos de la comarca. La Voz

La Diputación de Almería acogía la puesta de la largo de la nueva edición de las Rutas del Almendro en Flor Filabres – Alhamilla y de las VII Jornadas Gastronómicas de la Almendra, una propuesta que fusiona el turismo activo con la gastronomía en municipios del interior, coincidiendo con la floración del almendro que cada año convierte el paisaje de esta comarca en un espectáculo para disfrutar a partir del 1 de febrero.


Este lunes, la Institución Provincial albergaba la presentación de este proyecto. El acto contó con la participación del diputado de Cultura y Cine, Manuel Guzmán; del presidente de la Mancomunidad de Pueblos del Interior y alcalde de Lucainena de las Torres, Juan Herrera, del organizador de la iniciativa, Diego García; y del chef Clayton Morley, además de la asistencia de alcaldes y ediles de los municipios protagonistas.


El contenido del programa, consta de diez rutas guiadas por distintas zonas de diez municipios de la comarca: Alcudia de Monteagud, Benizalón, Castro de Filabres, Lubrín, Lucainena de las Torres, Senés, Sorbas, Tabernas, Tahal y Uleila del Campo, y disfrutar de la gastronomía, la naturaleza y otros muchos atractivos como el folclore, la artesanía o el patrimonio histórico y etnográfico. 


Senderismo, bici y gastronomía. Estas son las opciones de la oferta de este año. Ante el éxito de años anteriores, un año más se celebrarán de forma paralela las Jornadas Gastronómicas de la Almendra, que este año cumplen su VII edición, y que nos mostrarán la mejor gastronomía de esta comarca. 



De forma paralela al desarrollo de las rutas tendrán lugar en 8 de los mejores restaurantes de la comarca unas Jornadas Gastronómicas que darán a conocer la oferta gastronómica y hacer una apuesta por los platos elaborados con almendra.


Los restaurantes participantes son: El Mirador de las Estrellas, de Alcudía de Monteagud; Los Olivos, de Benizalón; Las Eras Antonio Gázquez, de Tabernas; Albar, de El Pilar de Lubrín; El Rincón Minero, de Lucainena de las Torres; Restaurante Cuevas de Sorbas; Asador Las Viñas, de Tahal y Bodega Perfer, de Uleila del Campo.


Todas las rutas cuentan con guías autorizados, seguro, vehículo de apoyo ante incidencias y guías culturales especialistas en el territorio.


Calendario

  • 1. Ruta Lubrín-La Alcarria-La Alameda. Día 1 de febrero

Almuerzo: Restaurante Albar de El Pilar-Lubrín

  • 2. Ruta Castro de Filabres  Arquitectura Pizarra.  Día 2 de febrero.

Almuerzo: Restaurante Las Eras- Antonio Gázquez- Tabernas.

  • 3. Ruta Alcudia de Monteagud- Torre de Alhabia. Día 8 de febrero.

Almuerzo: Restaurante El Mirador de las Estrellas.

  • 4. Ruta Benizalón- Collado Almecino-Castillo Benimina. Día 9 de febrero

Almuerzo: Restaurante Los Olivos.

  • 5. Ruta  Lucainena de las Torres-Hornos Calcinación- Vía Verde. Día 15 febrero.

Almuerzo: Restaurante Rincón Minero.

  • 6. Ruta Tahal- Medala-Castillo Enrique Enríquez.  Día 16 de febrero.

Almuerzo: Restaurante Asador Las Viñas.

  • 7. Ruta Senés- Pizarra, Moros y Cristianos. Misterios. Día 22 de febrero.

Almuerzo: Restaurante Las Eras- Antonio Gázquez- Tabernas.

  • 8. Ruta Sorbas-Karst en Yesos. Cariatiz. Arrecife fósil. Día 23 de febrero.

Almuerzo: Restaurante Cuevas de Sorbas.

  • 9. Ruta Uleila del Campo-Patrimonio etnográfico-Bodega. Día 29 de febrero.

Almuerzo: Restaurante Bodega Perfer.

  • 10. Ruta Tabernas, Jornada Gastronómica y show cooking. Día 1 de marzo.

Ruta urbana. Centro Terrera Ventura y Torre del Castillo. Los paisajes del cine. Show cooking y taller gastronómico con Antonio Gázquez. 

Presentación de productos de Filabres Alhamilla.

Actuación Cuadrilla Maestro Gálvez.


La ruta en bici se realizará en El Pilar-La Mela-El Fonte si se consolidan grupos en fecha que determine la organización. Almuerzo: Restaurante Albar de El Pilar-Lubrín.


Inscripciones y Reservas

Las plazas son limitadas hasta completar grupo. Cada fin de semana se podrá hacer ruta los dos días en los municipios en los que se desarrolla la ruta, aunque cada uno tiene un «Día oficial», en el que se hará presentación,  interpretación por guías culturales y sorteo de lote de productos. Reservas en Natursport, en el 950 364 704  [email protected] de sorbas.com.

 

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