Pulpo a la parrilla para iniciar el fin de semana con un menú saludable

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 24 de marzo a cargo de la nutricionista almeriense Isabel María López Segura, de Nutridietista.

Desayuno

1 naranja o 1 kiwi.

Sándwich de pan integral con rúcula, aguacate y queso fresco

Media mañana

Café o descafeinado con leche desnatada o bebida vegetal

Comida

Menestra de verduras y patatas al vapor son salsa de mostaza

Lubina en papillote con hortalizas y limón

1 pera al horno con almendras

Merienda

1 onza de chocolate negro y un yogurt griego y 4 nueces

Cena

Alcachofas al horno con salsa romesco

Pulpo a la parrilla con puré de boniato al jengibre

Yogurt natural