Hamburguesa de pollo y zanahoria para una cena saludable

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este miércoles 3 de agosto.

Desayuno

Café con leche semidesnatada.

Tostada de pan integral con Tomate Pera Intense Vicasol y fiambre de pollo.

Media mañana

1 rodaja de melón.

Almuerzo

Ensalada de garbanzos con Tomates Cherry Rama Vicasol, zanahoria y cebolla, melva con vinagreta de Módena.

Elaboración: Hervimos las legumbres o lavamos las de bote, y cortamos las verduras y el huevo. En un bol incorporamos las verduras y las legumbres y removemos. Añadir vinagre de Módena aceite de oliva virgen, sal y pimienta.

Merienda

1 yogur.

1 infusión fría.

Cena

Hamburguesa de pollo y zanahoria.

Espárragos con Tomate Pera Intense Vicasol.

1 paraguayo.