Hoy toca ensalada de canónigos, rúcula, queso fresco, nueces y manzana

Menú seleccionado por la nutricionista almeriense Gloria Rosell con el patrocinio de Vicasol

Ensalada para cenar el domingo.
Ensalada para cenar el domingo. Pixabay

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.


La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell de Nutripharma.


Tu menú para este domingo, 5 de septiembre.



Desayuno

Café con leche desnatada




½ tostada de tomate, aceite de oliva y jamón serrano (Tomate pera recomendado por VICASOL)


Media mañana

Café con leche desnatada


1 yogur 0% + 2 fresas


Almuerzo

Salchichas de pollo encebolladas

Elaboración: saltear las salchichas frescas de pollo en una cacerola con un poco de AOVE y cebolla cortada en juliana. Cuando cojan color añadir ½ vaso de vino blanco y evaporar. Acompañar con un poco de arroz blanco


Merienda

Infusión.

1 tajada de sandía.


Cena

Ensalada de canónigos, rúcula, queso fresco, 3 nueces y manzana.


Infusión.

 

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