Este jueves, un menú con un toque asiático: Noodles de arroz y pinchos de pollo

La nutricionista María del Mar Pardo te trae un menú sano de la mano de Vicasol

Los noodles cada vez se consumen más en nuestro país.
Los noodles cada vez se consumen más en nuestro país. Pixabay
La Voz
22:02 • 21 jul. 2021

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.



La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María del Mar Pardo



Tu menú para este jueves, 22de julio.



Desayuno



Café con leche semidesnatada + Tostada integral (60g) con aceite de oliva y tomate. (Tomate pera recomendado por VICASOL)






Media mañana



1 melocotón + Infusión fría.


Almuerzo

Noodles de arroz con verduras.


Elaboración: Cocer los noodles de arroz en una olla con abundante agua. Escurrir y reservar. Cortar una cebolla, calabacín y zanahoria en bastoncitos y saltear en un wok con un poco de aceite de oliva. Una vez estén las verduras tiernas, incorporar los noodles y un poco de salsa de soja. 


Merienda

1 yogur + 4-5 almendras.


Cena

Pinchos de pollo + Espárragos blancos + 1 pera.



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