La Voz
07:00 • 05 jun. 2021
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María del Mar Montesinos, de Nutripharma.
Tu menú para este sábado 5 de junio.
Desayuno
Café
Tostada integral de aguacate y jamón cocido.
Media mañana
1 yogur natural
3 nueces
Almuerzo
Lubina en cuajadera
Elaboración: Precalentar el horno a 200ºC. Poner en la bandeja del horno cebolla, calabacín, tomate y 1 patata. Añadir especias, medio vaso de agua y medio vaso de vino blanco. A los 30 min de cocinado, poner la lubina sobre las verduras y terminar de cocinar. (Recomendamos Calabacín de VICASOL) y (Tomate Rama de Vicasol)
Merienda
1 tajada de sandía (Recomendamos Sandía Negra o Blanca de VICASOL)
Infusión.
Cena
Ensalada de coliflor
Elaboración: Cocer coliflor o cocinar al vapor y dejar que se enfríe. Incorporar una lata de atún al natural, picar un tomate, una zanahoria, cebolla y una tarrina de queso fresco tipo Burgos. Aliñar con aceite, sal y vinagre.
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