Almejas al vapor con ajo y perejil: prepáralas para cenar este sábado

Todos los días, una propuesta de la nutricionista María González con patrocinio de CASI

Almejas al vapor.
Almejas al vapor. Pixabay
La Voz
07:00 • 01 may. 2021

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy enmarcada en la cuarta semana de tu dieta de depuración



La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense María González Moreno, de Parafarmacia Natura, en Roquetas de Mar. 



Tu menú para el sábado 1 de mayo.



Desayuno



Café con leche de avena






Media tostada integral de tomate y jamón




Media mañana

1 plátano

1 nuez


Almuerzo

Pechuga de pollo salteada con pimiento y cebolla


Yogurt desnatado e infusión


Merienda
1 rodaja de sandía
1 nuez
1 infusión

Cena
Ensalada de lechuga tomate y cebolla

Almejas al vapor con ajo y perejil
Elaboración Receta para 1 persona. Lavar bien las almejas. Añadir una cucharada de aceite en una olla y sofreír ajos picados y perejil durante 1 minuto, añadir las almejas, añadir un chorreón de vino blanco y cocer durante unos 5 minutos. También se pueden usar almejas de lata ya que vienen en agua no en aceite. 


Yogurt desnatado e infusión
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