Domingo con capricho gastronómico: manzana al horno con canela

Todos los días, una propuesta de la nutricionista Gabriela Pellegrini con patrocinio de CASI

Manzana al horno con canela.
Manzana al horno con canela. Pixabay

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.


La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gabriela Pellegrini (@gabrielapellegrini22).


Esta es la propuesta para este domingo 28 de marzo.



DESAYUNO

Café con leche desnatada o bebida vegetal



Media tostada de pan de cereales con rodajas de tomate


MEDIA MAÑANA

1 yogur desnatado con un puñadito de frutos secos


ALMUERZO 

Dorada al horno

Ensalada de escarola, lechuga, cebolla y pera

Cogollos con pimientos rojos asados


Manzana al horno con canela

Elaboración: Colocas 2 manzanas rojas sobre una placa de horno. Le quitas el corazón y las rellenas con azúcar moreno. Pincelas con muy poca mantequilla y espolvoreas con canela. Agregas 1 vaso de vino blanco y cueces durante 45 minutos)


1 infusión de manzanilla y menta poleo


MEDIA TARDE

1 infusión de té verde

1 yogur desnatado


CENA

Espárragos a la plancha

Hamburguesa vegetal o de pavo

1 huevo a la plancha

Ensalada de tomate

1 pieza de fruta a tu elección

1 infusión de manzanilla, melisa y tila

 

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