Guisantes con jamón salteados y dorada al horno con cebolla

Todos los días, una propuesta de la nutricionista Gabriela Pellegrini con patrocinio de CASI

Guisantes, ingrediente de nuestro menú saludable.
Guisantes, ingrediente de nuestro menú saludable. Pixabay

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.


La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gabriela Pellegrini (@gabrielapellegrini22).


Esta es la propuesta para este viernes 19 de marzo.



Desayuno

Café con leche desnatada o bebida vegetal




4 galletas integrales con queso fresco


Media mañana

Batido de bebida vegetal con plátano


Almuerzo

Guisantes con jamón salteados

Elaboración: Puedes utilizar Guisantes congelados. En una sartén viertes 1 cucharada de aceite de oliva. Agregas los guisantes y salteas 2 minutos. Luego agregas el jamón y salteas por 2 minutos más. Para darle un toque especial puede aderezar con menta fresca o hierbabuena.


Dorada al horno con cebolla


1 yogur


1 infusión de manzanilla y menta poleo


Media tarde

1 pieza de fruta a tu elección


Cena

Tortilla de acelgas o espinacas


1 patata mediana hervida


1 yogur con macedonia de frutas


1 infusión de manzanilla, melisa y tila

 

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