Menú del día: ensalada de pasta integral griega y de cena jibia a la plancha

Cuidarse por dentro y por fuera es esencial para tener una buena salud. Una correcta alimentación es fundamental para conseguirlo. Por ello, de la mano de Clínica San Felix y Marta Tejón, dietista y nutricionista, LA VOZ compartirá cada día un menú saludable para toda la familia.

Esta es la propuesta para este martes 3 de noviembre.

Desayuno
Leche con cacao puro.

Tostada de aguacate y atún en aceite de oliva.

Media mañana
Uvas y queso fresco de cabra

Almuerzo
Ensalada de pasta integral griega.

Elaboración:

1. Cocer la pasta integral.

2. Cortar el tomate y el queso feta en dados. El pepino y la cebolla en rodajas.

3. Mezclar la pasta con la verdura y el queso. Añadir aceitunas negras, aceite de oliva virgen y sal.

Merienda
Mandarina.

Cena
Ensalada de tomate, pepino y maíz.

Jibia a la plancha con majao de aceite, perejil y ajo.