La Voz
07:00 • 24 jun. 2021
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Guadalupe Alhambra, de Nutripharma.
Tu menú para este jueves 24 de junio.
Desayuno
Café con leche y tostada de pan integral con queso fresco y kiwi
Café con leche
Media mañana
Plátano
Almuerzo
Calamar en salsa blanca con tortilla de espinacas
Elaboración: Tomar 150g de calamar, y ponerla en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva, un diente de ajo laminado. Cuando esté un poco hecha añadir un poquito de caldo de pescado, un poco de vino blanco y agua y dejar terminar. Para acompañar hacer una tortilla de un huevo de espinacas.
Elaboración: Tomar 150g de calamar, y ponerla en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva, un diente de ajo laminado. Cuando esté un poco hecha añadir un poquito de caldo de pescado, un poco de vino blanco y agua y dejar terminar. Para acompañar hacer una tortilla de un huevo de espinacas.
Melón (Recomendado el melón de piel de sapo de Vicasol)
Merienda
Yogur
Cena
Coliflor salteada con jamón
Elaboración: Saltear unas 150g de coliflor en una sartén junto unos ajitos. Cuando esté salteada añadirle unos tacos de jamón serrano.
Elaboración: Saltear unas 150g de coliflor en una sartén junto unos ajitos. Cuando esté salteada añadirle unos tacos de jamón serrano.
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