LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este martes 26 de agosto:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

2 piña.

Almuerzo

Merluza guisada con puerro, ajo, cebolla y vino blanco.

En una sartén con un poco de aceite, sofríe el ajo, la cebolla y el puerro a fuego medio hasta que estén tiernos. Añade el vino blanco y deja que reduzca unos minutos. Incorpora el caldo de pescado, sal y pimienta. Coloca los lomos de merluza sobre el sofrito, tapa y cocina a fuego medio-bajo unos 8–10 minutos, hasta que el pescado esté hecho.

Merienda

1 melocotón + 2-3 nueces.

Cena

Cogollos de lechuga con queso light de untar y atún.