Pollo al limón: esta es la clásica receta del chino de barrio que gusta a todo el mundo
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Pollo al limón
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este jueves 24 julio:
Desayuno
Tortitas de avena con plátano.
Media mañana
2 piña + 10-12 anacardos.
Almuerzo
Pollo al limón + ensalada de lechuga, cebolla, zanahoria y maíz.
Corta el pollo en trozos y salpimienta. En una sartén grande, calienta un poco de aceite y dora el pollo por ambos lados. Retíralo y, en la misma sartén, sofríe un par de dientes de ajo picados. Añade el zumo de 2 limones, un poco de ralladura, 1 vaso de caldo de pollo o agua, y un toque de miel. Vuelve a poner el pollo en la sartén y cocina a fuego medio-bajo hasta que esté bien cocinado.
Merienda
1 manzana.
Cena
Judías verdes con atún.