La Voz de Almeria

Recetas & Gastronomía

Salchichas al vino: empieza la semana de la mejor forma posible

Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Salchichas al vino.

Salchichas al vino.Shutterstock

Publicado por

Creado:

Actualizado:

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este lunes 7 de julio:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de tortilla francesa.

Media mañana

Yogur natural + Frambuesas.

Almuerzo

Salchichas de pollo al vino blanco con cebolla.

Cortamos una cebolla y la doramos en la sartén con aceite de oliva. Pasamos las salchichas por la sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas. Añadimos las cebollas y vertemos el vino blanco. Cocinamos hasta que se evapore el alcohol. A continuación añadimos un vaso de caldo de carne, sal, y cocinamos hasta que la salsa espese.

Merienda

10-12 pistachos naturales.

Cena

Pimientos asados en tiras Vicasol con queso fresco desnatado.

tracking