Lomo de cerdo con pepino aliñado para refrescar tu cena del domingo
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Lomo de cerdo para el almuerzo.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este domingo 29 de junio:
Desayuno
Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.
Media mañana
10-12 anacardos.
Almuerzo
Boquerones fritos + Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y maíz.
Elaboración: Pasa los boquerones por harina sazonada con sal y pimienta. Calienta aceite en una sartén y, cuando esté bien caliente, fríelos hasta que estén dorados y crujientes. Sácalos y ponlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Merienda
1 manzana.
Cena
Lomo de cerdo + Pepino aliñado.