Si eres de los que toman café por las mañanas, esta es una buena noticia para ti
El café forma parte del ritual matutino de millones de personas
Taza de café.
Hay quienes no conciben empezar el día sin una taza de café entre las manos. Ya sea por el aroma, por costumbre o por ese necesario empujón de energía, el café forma parte del ritual matutino de millones de personas.
Pero lo que hasta ahora muchos consideraban un simple placer cotidiano podría tener beneficios mucho más duraderos de lo que imaginas: y es que tomar ese café por las mañanas podría ayudarte a envejecer con salud.
Según un estudio realizado por la Universidad de Harvard durante tres décadas y presentado en el congreso Nutrition 2025, el consumo moderado de café con cafeína podría estar asociado a un envejecimiento más saludable, especialmente entre las mujeres.
El estudio, que analizó los hábitos y la salud de casi 50.000 mujeres durante 30 años, encontró que aquellas que tomaban café en la mediana edad tenían más probabilidades de envejecer manteniendo la función física, la salud mental y sin desarrollar enfermedades crónicas graves.
El café con cafeína (no el descafeinado ni el té) fue la única fuente de cafeína vinculada a un envejecimiento saludable. De hecho, cada taza adicional diaria (hasta cinco pequeñas) se asoció con una probabilidad entre un 2% y un 5% mayor de mantener la salud a largo plazo.
Por el contrario, el consumo de refrescos de cola, otra fuente habitual de cafeína, mostró una relación negativa: cada vaso adicional disminuía entre un 20% y un 26% la probabilidad de un envejecimiento saludable.
Los científicos advierten, eso sí, que el café no es una solución mágica. La tolerancia individual a la cafeína, los factores genéticos y el estilo de vida influyen enormemente en los resultados.
Por tanto, mientras para algunos una dosis moderada puede ser beneficiosa, para otros un consumo elevado podría causar insomnio, ansiedad o problemas gastrointestinales.
Aun así, si eres de los que no perdonan su café cada mañana, este estudio aporta un motivo más para seguir disfrutándolo sin culpa. A largo plazo, podría ser uno de tus mejores aliados para mantener el cuerpo y la mente en forma muchos años más.