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sin huevo

Brownie rápido

  • La Voz de Almería
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  • Dificultad Baja
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Ingredientes

- Mantequilla y harina, para el molde

- 100 g mantequilla, a temperatura ambiente

- 100 g azúcar

- 100 g nueces

- 50 g harina de repostería

- 3 huevos

- 250 g chocolate fondant, en trozos

Preparación

Precaliente el horno a 180º. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree con harina. Ponga en el vaso la mantequilla, el azúcar, las nueces, la harina, los huevos y el chocolate y programe 30 segundos, velocidad 5. Vierta en el molde preparado, repartiendo bien la masa. Déle unos golpes sobre la encimera para alisar la superficie y que salga el aire. Hornee durante 20 minutos (si el molde es de silicona, hornee 25 minutos).