navidad

Flan casero de turrón

Flan casero de turrón.
  • Isabel Mañas Pérez
  • Dulces
  • ·
  • Dificultad Facil
  • ·
  • Comensales 8

Ingredientes

- 1/2 l de leche
- 1/2 l de nata para cocinar
- 1/2 tableta de turrón blando
- 1 sobre de flan Royal de ocho
- Caramelo líquido

Preparación

Preparación

En primer lugar, en un cazo ponemos la leche a calentar, excepto un vasito donde vamos a disolver el flan Royal. Ponemos la leche junto con la media tableta de turrón blando, y removemos hasta que se deshaga. Una vez que empieza a hervir, le echamos el medio litro de nata para cocinar y seguimos removiendo. Mientras el cazo hierve, deshacemos el flan Royal en un vasito junto a la leche que habíamos dejado apartada. Una vez hecho esto, vertemos el flan en el cazo y seguimos removiendo todo a fuego lento... En este caso no le añado azúcar extra, ya que el flan Royal ya contiene azúcar. (Pero se puede probar y añadir azúcar al gusto). Finalmente cuando empiece a hervir de nuevo lo apartamos ya del fuego. Lo dejamos enfriar un poco y añadimos el caramelo en los recipientes donde vamos a echar el flan. Cuando esté todo en sus recipientes los metemos en la nevera y lo dejamos enfriar. ¡¡¡¡¡Y listo para decorar y servir!!!!!

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