Hola , envíanos tu receta
  • FORMULARIO DE ENVíO
  • LA VOZ DE ALMERÍA, S.L.U., RADIO SABINAL, S.A. y COMERCIALIZACIÓN DE MEDIOS 2000, S.A.U. son los responsables del tratamiento de sus datos con la finalidad de enviarles información comercial. No se cederán datos a terceros salvo obligación legal. Puede ejercer su derecho a acceder, rectificar y suprimir estos datos, así como ampliar información sobre otros derechos y protección de datos aquí.
  • NECESITAMOS TU CONSENTIMIENTO PARA
    (aunque si no aceptas podrás registrarte igualmente)
  • * Campos obligatorios
    La Voz de Almería se reserva el derecho de resumir las recetas y de publicar aquellas que considere oportuno.

navidad

Turrón de chocolate crujiente

  • PAQUI MONTOYA TORRES
  • ·
  • Dificultad 0
  • ·
  • Comensales

Ingredientes

- Chocolate negro
- Chocolate con leche
- Mantequilla sin sal
- Arroz inflado

Preparación

Para la receta necesitaremos los siguientes ingredientes: 150 gr. de chocolate negro, mínimo 70% de cacao 150 gr. de chocolate con leche de buena calidad. 40 gr. de mantequilla sin sal 60 gr. de arroz inflado Preparación. 1.- Ponemos una cacerola grande con agua para preparar el baño María. 2.- Ponemos las cacerolas a fuego suave y añadimos la mantequilla sin sal. 3.- Una vez derretida la mantequilla vamos añadiendo los chocolates troceados, vamos removiendo con una espátula de silicona hasta que se fusionen. 4. Retiramos del fuego el chocolate y ponemos una capa de medio centímetro sobre el molde para que la capa superior de la tableta sea uniforme. 5.- En el resto del chocolate añadimos el arroz inflado y removemo. 6.- Ponemos sobre la capa de chocolate que previamente habíamos puesto en el molde de silicona y repartimos bien para que nos quede la tableta perfecta por todos los lados a la hora de desmoldar. 7. Esperamos que enfríe para desmoldar. 8. ¡A comer!